Condimento casero para patatas fritas de HelloFresh (3 ingredientes)
Este botecito de magia de condimento para patatas fritas de HelloFresh es facilísimo de preparar en casa. Con solo unas cuantas especias sencillas consigues ese mismo sabor sabroso y reconfortante que conoces de las cajas, listo para espolvorear sobre patatas, verduras o lo que vaya al horno esta noche.
Ingredientes para el condimento para patatas fritas de HelloFresh
- Ajo en polvo: Sabroso e intenso
- Pimentón: Aporta un toque ahumado y dulce
- Cebolla en polvo: Dulzor suave para equilibrar
Cómo hacer el condimento para patatas fritas de HelloFresh
Mezcla 3 partes de ajo en polvo, 3 partes de pimentón y 2 partes de cebolla en polvo. O, simplemente, usa 1 cucharada de ajo en polvo y 1 de pimentón, más 2 cucharaditas de cebolla en polvo.
Variaciones del condimento para patatas fritas
- Toque picante: Añade cayena, chile en polvo o copos de guindilla.
- Mezcla de hierbas: Añade orégano seco, tomillo o perejil.
- Toque Tex-Mex: Añade comino y cilantro para un aire tipo taco.
- Sabor cítrico: Añade pimienta limón o zumaque para un toque ácido.
Consejos y trucos de Keesha
- Respeta las proporciones: El equilibrio de ajo en polvo, pimentón y cebolla en polvo le da a este condimento su sabor característico. Mantén las proporciones exactas para obtener los mejores resultados.
- Usa especias frescas: Las especias viejas o pasadas pierden fuerza. Asegúrate de que el pimentón y los polvos estén frescos para conseguir el sabor más intenso.
- Mezcla bien: Remueve o agita bien la mezcla de especias para que cada cucharada tenga un equilibrio de los tres ingredientes.
Cómo guardar tu condimento para patatas fritas
Guarda el condimento en un recipiente hermético, en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa. Se mantiene fresco hasta 6 meses. Si haces una tanda grande, etiquétala con la fecha y agítala rápidamente antes de cada uso para que la mezcla quede bien integrada.
Preguntas frecuentes sobre el condimento para patatas fritas de HelloFresh
Más recetas tipo copycat
Si quieres probar más recetas tipo copycat, echa un vistazo a mi receta de base de salsa de crema de HelloFresh, pasta Tex Mex de HelloFresh y crema de pimiento rojo ahumado .
HelloFresh Fry Seasoning From Scratch – With Easy Variations
Ingredientes
- 3 tbsp paprika
- 3 tbsp garlic powder
- 2 tbsp onion powder
Instrucciones
- Measure out all of the spices you want to use.
- Combine them all in a small bowl and whisk them well.
- Use the HelloFresh fry seasoning immediately or store it for later use.
