Marinado de alitas de pollo con Sriracha
Este marinado para alitas de pollo para la Super Bowl es increíblemente fácil de preparar y perfecto para el día del partido. ¡Lleva una deliciosa salsa dulce y pegajosa hecha con miel, Sriracha y mantequilla! ¡Pruébalo hoy mismo!
Ingredientes
- 2 libras alitas de pollo
- 1 cdta. cebolla en polvo
- 1 cdta. sal fina
- ½ cdta. pimienta negra recién molida
- ½ cdta. pimienta de cayena
- ½ cdta. pimentón
- ½ cdta. comino molido
- ⅓ cdta. semillas de mostaza
- ⅓ cdta. levadura en polvo
marinado de Sriracha
- 2 cda. miel
- 2 cda. sirope de arce
- 2 cda. Sriracha
- 2 cda. mantequilla
Instrucciones
- Para esta receta, también puedes precalentar el horno a 190 °C (380 °F) y preparar las alitas de pollo como se ha descrito arriba (solo límpialas).
- Puedes mezclar todas las especias secas con la levadura química en un bol grande. Mézclalo bien para que los sabores queden bien repartidos.
- A continuación, añade las alitas de pollo secas a la mezcla de especias. Remuévelas bien para que queden todas cubiertas de manera uniforme.
- Coloca las alitas sazonadas en una bandeja de horno forrada y hornéalas durante unos 15 minutos.
- Dale la vuelta a las alitas de pollo y sigue horneándolas otros 15-20 minutos.
- Mientras se hornean las alitas, puedes mezclar el sirope de arce, la miel, la Sriracha y la mantequilla en un cazo pequeño. Bátelo a fuego medio hasta que la mantequilla se haya derretido por completo.
- Cuando las alitas terminen de hornearse, sácalas del horno y vierte el marinado líquido por encima. Puedes dejarlas reposar un par de minutos antes de servirlas calientes.
Nutrición
Calorías: 329kcalCarbohidratos: 17gProteina: 19gGrasa: 22gGrasa saturada: 8gGrasa polinsaturada: 4gGrasa monosaturada: 9gGrasa Transgénica: 0.5gColesterol: 110mgSodio: 937mgPotasio: 249mgFibra: 0.3gAzúcar: 15gVitamina A: 480IUVitamina C: 7mgCalcio: 55mgHierro: 2mg
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