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LOUISIANA WINGSTOP.

Sazonador Louisiana Wingstop - El snack perfecto para la Super Bowl

¡Este sazonador Louisiana de Wingstop es muy fácil de hacer y está lleno de sabor! Además, puedes usarlo en cualquier corte de pollo e incluso probarlo con verduras.
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Tiempo de prep. 10 minutos
Tiempo de cocción 35 minutos
Tiempo Total 42 minutos
Raciones 4
Calorías 426 kcal

Ingredientes
  

Para el sazonador Louisiana Wingstop

  • 1 cda. azúcar moreno granulado
  • 1 cdta. ajo en polvo
  • 1 cdta. cebolla en polvo
  • 1 cdta. pimentón ahumado (o normal)
  • 1/2 - 1 cdta. chile en polvo
  • 1/2 cdta. comino molido
  • 1/4 cdta. orégano seco
  • 1 cdta. sal fina o escamas de sal marina, ingrediente opcional
  • 1/2 cdta. pimienta negra recién molida, ingrediente opcional

Para las alitas de pollo

  • 2 libras alitas de pollo, con hueso
  • 1-2 cda. aceite de oliva

Instrucciones
 

  • Para empezar, puedes combinar todos los ingredientes del sazonador Louisiana en un bol grande. Mezcla bien los ingredientes para que los sabores se distribuyan de manera uniforme.
  • Puedes omitir la sal y la pimienta si lo deseas, o ajustar la cantidad de esta receta a tu gusto.
  • Cuando el sazonador esté listo, puedes proceder a preparar las alitas de pollo. Primero, precalienta el horno a 200 ºC (400 ºF).
  • Usa papel de cocina para secar las alitas de pollo. Colócalas en un bol grande y limpio.
  • Luego, cubre las alitas con aceite de oliva. Solo necesitas la cantidad suficiente para cubrirlas. No deben estar empapadas en aceite o el sazonador no se adherirá.
  • A continuación, añade el sazonador (la receta completa que acabamos de preparar) y frótalo sobre las alitas. Masajea el pollo mientras lo cubres con especias. Esto ayuda a ablandarlas.
  • Finalmente, coloca las alitas en una bandeja de horno forrada, en una sola capa. Deja que las alitas se cocinen durante aproximadamente 35-45 minutos.

Nutrición

Calorías: 426kcalCarbohidratos: 5gProteina: 42gGrasa: 31gGrasa saturada: 9gGrasa polinsaturada: 8gGrasa monosaturada: 17gGrasa Transgénica: 0.4gColesterol: 175mgSodio: 770mgPotasio: 408mgFibra: 1gAzúcar: 3gVitamina A: 816IUVitamina C: 2mgCalcio: 42mgHierro: 3mg
¿Has probado esta receta?Hágasmelo saber como estuvo